Dne 9.11.2023 žáci 1.CL oboru cukrář byli na exkurzi ve společnosti COCA - COLA HBC Česko a Slovensko, který sídlí v Praze 9, v Kyjích. Nejdříve jsme museli podepsat přísná bezpečnostní a hygienická pravidla, týkající se pracovního oděvu a obuvi. Exkurze začala v přednáškovém sále promítáním zajímavého dokumentu o vzniku a historii vývoje nejpopulárnějšího nápoje na světě. Milým překvapením byla i degustace nealkoholických nápojů z nabídky firmy Coca-cola. Oprášili jsme si znalosti ze zeměpisu, matematiky a dozvěděli jsme se, že pražský závod vyrábí nápoje svého portfolia pro celou střední Evropu. Denní produkce je neuvěřitelná co do množství. Byli jsme také seznámeni s tím, že Coca-cola je šetrná k životnímu prostředí a samospravuje vodu pro svojí výrobu jsou zde mokřady. V provozních prostorech jsme museli pohybovat velmi opatrně, neboť všude kolem byly v chodu stroje, automatické linky. Zajímavé bylo vidět jak z recyklovaného plastu - polotovaru -tzv. Preformy, se vyrábějí lahve na stáčení nealkoholických nápojů. Žáci byli průvodkyní pochválení za vstřícnost, spolupráci a za pozornost v průběhu celé exkurze. Exkurze se žákům líbila a odnesli si mnoho dojmů a poznatků o možnostech uplatnění v této oblasti.
M.Hemmerová