Dne 8.11.2023 jsme navštívili firmu s. r. o - pekařství v Praze 4 „Zrno zrnko“. Zástupci firmy nás nejprve uvedli do zasedací místnosti firmy, kde nás seznámili se vznikem a chodem této firmy. Informovali nás o průběhu naší exkurze.

Firma je mladá dynamická s inovačním moderním sortimentem pekařských a částečně cukrářských výrobků.

Žáci měli možnost vidět výrobu kynutých těst – koláče, šátečky, vánočky, výrobu listového těsta, plundrového těsta a základem výroby této firmy – chlebové těsto, světlé a tmavé vodové těsto na běžné pečivo.

Také bylo velmi přínosné vidět v chodu strojí vybavení kontinuálního pracoviště. KVPT které bylo spojováno pásovým dopravníkem. Dále viděli dělící a tužící stroje a kynárny, boxové pečící zařízení např. etážové pece.

Pracovní proces byl rozdělen dílčími úkony zaměstnanců, které na sebe perfektně navazovali a na konci výroby se hygienicky balil celý výrobní sortiment a expedoval do prodeje.

Skupina žáků byla ukázněná, všímavá. Byli schopni vyvíjet dialog s pověřeným pracovníkem, který nás provázel, mněly tendenci se ptát na perspektivu budoucího zaměstnání.

Exkurze byla přínosem pro rozšířeni vědomostí a získání větších dovedností v oboru pekař/cukrář.

 

 

Dne 9.11.2023 žáci 1.CL oboru cukrář byli  na exkurzi ve společnosti  COCA - COLA HBC Česko a Slovensko, který sídlí v Praze 9, v Kyjích. Nejdříve jsme museli podepsat přísná bezpečnostní a hygienická pravidla, týkající se  pracovního oděvu a obuvi. Exkurze začala v přednáškovém sále promítáním zajímavého dokumentu o vzniku a historii vývoje nejpopulárnějšího nápoje na světě. Milým překvapením byla i  degustace nealkoholických nápojů z nabídky  firmy Coca-cola. Oprášili jsme si znalosti ze zeměpisu, matematiky  a dozvěděli jsme se, že pražský závod  vyrábí nápoje svého portfolia  pro celou střední Evropu. Denní produkce je neuvěřitelná co do množství. Byli jsme také seznámeni s tím, že Coca-cola je šetrná k životnímu prostředí a samospravuje vodu pro svojí výrobu jsou zde mokřady. V provozních prostorech  jsme museli pohybovat velmi  opatrně, neboť všude kolem byly v chodu  stroje, automatické linky. Zajímavé bylo vidět jak z recyklovaného plastu -  polotovaru -tzv. Preformy, se vyrábějí lahve na stáčení nealkoholických nápojů. Žáci byli průvodkyní pochválení za vstřícnost, spolupráci a za pozornost  v průběhu celé exkurze. Exkurze se žákům  líbila a odnesli si mnoho dojmů  a poznatků o možnostech uplatnění v této oblasti.

M.Hemmerová

Dne 17.10.2023 se celý druhý ročník SOU naší školy zúčastnil školní akce s názvem "Drogová kriminalita a my v roce 2023." Tato akce byla zaměřena na problematiku nejčastěji zneužívaných návykových psychotropních a omamných látek, včetně jejich ilegální výroby a distribuce. Dále jsme se věnovali možným důsledkům užívání těchto látek na zdraví jednotlivce a zákonné odpovědnosti za jejich prodej.

Přednášejícím na této akci byl vrchní komisař kriminální policie se zkušenostmi v oblasti vyšetřování trestné činnosti mládeže a násilné a drogové kriminality. V současnosti zastává pozici vedoucího protidrogového oddělení Krajského ředitelství policie hl. m. Prahy.

V prvním listopadovém pondělí jsme se studenty 3.ročníků SOU sešli na Malé Straně, abychom si v praxi (a snad i trochu zábavně) vysvětlili, jakým způsobem funguje a je řízen náš stát. Začali jsme prakticky - u Ministerstva financí, kde jsme si zopakovali daňovou legislativu, organizaci výběru daní a vysvětlili si na co slouží úřední deska. Následně jsme si dovolili krátce odbočit od našeho tématu, a zároveň i z trasy, a připomenout si postavu dr. Milady Horákové u jejího pomníku na Pětikostelním náměstí. Po krátké debatě na téma svobody a boje za pravdu nás již čekala hlavní část našeho programu, návštěva Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR. Díky pozvání poslance hnutí STAN, pana Martina Hájka, jsme mohli do budovy zákonodárného sněmu vstoupit hlavním vchodem pro zaměstnance a projít přímo do sněmovního sálu, kde jsme již usedli do poslaneckých lavic a názorně si ukázali průběh schůze sněmovny, proces projednávání návrhu zákonů a hlasování. Prohlídkový okruh dále pokračoval do Tiskového střediska, na původní barokní schodiště v jižní části Thunovského paláce až do Šternberského paláce, do sídla poslaneckého klubu STAN, kde jsme dále pokračovali v debatě s panem Hájkem. Mezi hlavní témata patřila náplň práce poslance, zodpovědnost za rozhodnutí, státní rozpočet, bezpečnost státu, ale došlo i na úsměvný návrh zkrácení školního týdne. Odpoledne jsme následně zakončili procházkou na Hrad a ke Strakově akademii, kde bylo i tematicky ukončeno naše povídání o demokratickém systému řízení státu.Mé velké díky patří všem studentům, kteří se nadšeně zapojili do debaty. Věřím, že mnozí z nich zde nebyli naposledy a že i oni se budou jednou podílet na chodu naší republiky, ať už v pozici obecních a krajských zastupitelů, nebo právě členů zákonodárného sboru.

Za pedagogický doprovod, Mgr. Monika Čožíková a Mgr. Kateřina Hurychová

V pátek 6.10.2023 do naší školy zavítali zástupci nevládní enviromentální organizace Greenpeace. Připravili pro naše žáky z oboru vzdělání Vlásenkář a maskér a Gymnázium přednášku o ochraně životního prostředí. Po přednášce proběhla zajímavá diskuze o udržitelnosti oblečení, o neplýtvání potravinami, vodou a naši žáci obohatili diskuzi názory o své pomoci přírodě. Většina žáků zbytečně neplýtvá potravinami, zajímají se o složení kupovaného oblečení, často kupuje módní kousky i v secondhandech, vyměňují si vzájemně oblečení, nebojí se nosit věci po sourozencích či rodičích. Životní prostředí je pro současnou nejmladší generaci velmi aktuální téma, všichni žáci recyklují, někteří dokonce i kompostují. Smyslem přednášky bylo i zamyšlení se nad formou dopravy (uhlíková stopa) a užitečnosti obnovitelných zdrojů. Pozitivním závěrem besedy bylo zjištění, že v nejmladší generaci má příroda velké zastání.

Ve středu 1. listopadu 2023 jsme uspořádali v maskérské dílně naší školy workshop na téma filmový make-up. Jarmila Bartošová, zkušená filmová a televizní maskérka, zahájila akci krátkou přednáškou s ukázkami filmových líčidel, která se zaměřila na moderní make-up pro film a televizi. Poté byli žáci rozděleni do dvojic a přistoupili k plnění zadaných úkolů.

První ročník žáků se věnoval tvorbě civilního make-upu podle konkrétního tématu (rande, únava, nemoc, párty...), zatímco třetí ročník měl za úkol vyhledat předlohy pro make-up typický pro období 20. a 30. let 20. století. Po konzultaci s paní Bartošovou si žáci zapůjčili potřebné kosmetické produkty a pustili se do samotné práce. Během celého workshopu byli žáci plně soustředění a projevovali velkou aktivitu při své práci.

Tato akce byla pro naše žáky inspirativní a poučná, a proto jsme se rozhodli, že bude mít pokračování ve druhém pololetí tohoto školního roku. Děkujeme paní Bartošové za její cenné rady a podporu v rozvoji dovedností našich žáků v oblasti make-upu pro film a televizi.

Druhý ročník Kolíčkového dne vynesl Nadaci Jedličkova ústavu úžasnou částku přes 720 000 Kč. Jsme nesmírně pyšní na naše žáky gymnázia, kteří se za naší školu zapojili do dobrovolnické sbírky a přispěli částkou 4 873 Kč na podporu dětí s postižením. 

Byla to skvělá událost plná setkání, zážitků a nebývalé vlny solidarity. Sbírku podpořilo více než 10 000 lidí, a kolem 400 dobrovolníků se zapojilo do akce. Sbírku na prodejním stanovišti na náměstí Jiřího z Poděbrad podpořila také herečka Michaela Maurerová.

Vybraná částka půjde na podporu dětí a mládeže s postižením, například na pořízení kompenzačních pomůcek, osobní asistenci, pracovní tréninky a volnočasové aktivity. Za zelený kolíček lidé přispěli minimálně 50 Kč, což odpovídá 20 minutám osobní asistence.

Těšíme se na další, již třetí ročník Kolíčkového dne, který Nadace Jedličkova ústavu plánuje na 22. října 2024. 

Teplé dny jsou nejspíše za námi, ale i tak můžeme zavzpomínat na velmi povedený cyklovýlet, na který jsme vyrazili před letními prázdninami. Díky organizaci pana Krkošky (truhlář) jsme si dali pěkně do těla a velký respekt těm, co neměli elektrokolo!

Těšíme se na další takový výlet!

Po úterý 31. října 2023 jsme v naší škole pokračovali v oslavách Halloweenu tím, že jsme uspořádali soutěž o nejlepší masku a účes, která probíhala na našich sociálních sítích během celého týdne.

 

Soutěž masek:

1. místo: Kristýna Seinerová "Matrix"

2. místo: Zora Mazuchová "Jeptiška"

3. místo: Tereza Pekárková "Trol"

cena laické poroty: autorem masky Zuzana Marešová 

 

Soutěž halloweenských účesů:

1. místo: autor Tereza Kubešová

2. místo: autor Kateřina Pánková

3. místo: autor Aneta Máslerová

4. místo: Lenka Jurkaninová

Naše škola se v úterý 31. října 2023 ponořila do halloweenské atmosféry! Navzdory běžnému vyučovacímu rozvrhu se naši učitelé rozhodli udělat tento den něčím zvláštním a začlenili do svých hodin nádech Halloweenu.

Žáci dorazili do školy v různých kostýmech a maskách, od strašidelných příšer po oblíbené postavy. Ti, kteří chtěli, mohli využít služeb našich maskérů a kadeřníků, kteří byli k dispozici od třetí do čtvrté vyučovací hodiny v učebně č. 5.

Ale to nebylo vše! Uspořádali jsme soutěž o nejlepší masku a kadeřníci v naší provozovně vytvářeli halloweenské účesy, ze kterých jsme také vytvořili další soutěž. Tyto soutěže pak probíhaly na našem Instagramu gymnázia i učiliště a vítězové byli opravdu skvělí.

Halloween v naší škole byl jedinečným zážitkem, který spojil zábavu s vzděláním. Děkujeme všem, kteří se aktivně zapojili, a těšíme se na další podobné události, které budou tuto tradici nadále rozvíjet.

Ve středu 4. října všichni žáci gymnázia navštívili představení nového českého filmu o dramatických událostech srpna 1968: Muž, který stál v cestě.

Nový český film natočený i s ukrajinskými herci na území, kde se dnes válčí, sugestivně popisuje osud Františka Kriegela, jediného odvážného, jenž nepodepsal takzvané moskevské protokoly a politický souhlas se srpnovou okupací.

Pan učitel Pavel Brycz promítání pro žáky zorganizoval ve spolupráci s filmovou produkcí Bio Illusion a Palácem Lucerna, aby žáci poznali naše moderní dějiny jako napínavý příběh s hrdinou, který oproti stereotypnímu pojímání hrdinství v české kultuře rozhodně není švejkovský.

Po projekci se žáci seznámili v besedě s pracovníkem Lucerny s historií paláce rodiny Havlových a s aktuálními festivaly a akcemi s legendárním kinem spojenými.

 

Mgr. Pavel Brycz

Každá žena může být  krásná, sebevědomá a k tomu potřebuje mít přehled o těch nejlepších výrobcích a procedurách, které podporují zdravý životní styl. 

Skvělou příležitostí k seznámení se se současnými trendy v kosmetice, kadeřnictví a nehtovém designu byl veletrh FOR BEAUTY, který v pátek 20.10. 2023 navštívili naši žáci kadeřnického oboru. Součástí veletrhu byla řada profesionálních soutěží -  holičská soutěž ČR v barberingu Barber Battle Junior, šampionát v nail designu a nail artu NAILPRO CZECH, mistrovství ČR profesionálních pedikérů BEAUTY FOOT CUP a MAKE-UP Mistrovství ČR 2023.

V soutěži Barber Battle Junior školu zastupovaly dvě naše žákyně - Barbora Bártová a Nikola Kadlecová, z nichž se Báře v tvrdé konkurenci podařilo vybojovat 3. místo. U obou dívek oceňujeme především odvahu poměřit své dovednosti s ostatními vrstevníky z kadeřnického oboru. Jejich přístup k zvolené profesi je příkladem pro ostatní a do budoucna příslibem, že nechtějí ustrnout, ale využívat příležitostí se ve své profesi zdokonalovat. Zaslouží si naši pochvalu a obdiv.Přejeme jim hodně úspěchů.

Úterý 31.10. 2023 bude nabitý halloweenskou atmosférou! Výuka bude probíhat podle rozvrhu, ale naši vyučující zařadí do svých předmětů halloweenskou tématiku. Přijďte do školy v masce nebo se nechte nalíčit a učesat našimi maskéry a kadeřníky, kteří budou k dispozici od 3. do 4. vyučovací hodiny v učebně č.5. A co víc, můžete si pochutnat na halloweenských dobrotách připravených našimi cukráři.

Během dne se také koná soutěž o nejlepší masku na naší škole a na pracovištích OV kadeřníků a maskérů. Sledujte naše sociální sítě a hlasujte pro svou oblíbenou masku! 

 

Návštěva mezinárodního stavebního veletrhu FOR ARCH a veletrhu nábytku, interiérů a bytového designu FOR INTERIOR

Dne 20. 9. 2023 se žáci 2. ročníku oboru truhlář již tradičně zúčastnili výstavy FOR ARCH v Letňanech.  Doba je turbulentní a ve světě stavebnictví se toho stále děje mnoho a spousta novinek se ještě chystá. Nejen dobrý řemeslník, ale všichni, kdo plánují stavět, rekonstruovat či vyměňovat a doplňovat technologie v domě, si nesmí nechat ujít příležitost seznámit se s novinkami ze všech odvětví stavebnictví.
Velká část výstavy byla věnována aktuálnímu tématu - úsporám energie, zde žáky zaujala část výstavy zaměřené na využití solární energie a na ekologické vytápění budov. Mohli si zde ověřit, jak se uchovává získaná energie ze slunečního záření a větru.  Naše budoucí truhláře zaujala expozice věnovaná vytápění budov pomocí dřevěného odpadu a to - dřevního štípaného odpadu, lisovaných briket, peletek, brusného prachu nebo dřevní štěpky. Všechny druhy spalování byly velmi dobře a názorně prezentovány.
Souběžně se stavebním veletrhem probíhal veletrh nábytku, interiérů a bytového designu FOR INTERIOR, na kterém byl prezentován hlavně lůžkový, sedací a stolový nábytek. Pozornost návštěvníků se soustředila zejména na designové a řemeslné zpracování dřevěných materiálů včetně kvalitních povrchových úprav. Na představovaných exponátech se žáci mohli přesvědčit, že pokud nebudou brát výuku se vší vážnosti, nenaučí se zhotovovat nábytek v takové kvalitě, jakou měly prezentované výrobky. 

Jaroslav Krkoška

Dne 9. října 2023 proběhlo školení pánských střihů v naší provozovně na Milánské ulici. Akce se zúčastnilo 9 žáků ze třídy 2.KS, kteří měli příležitost získat odborné rady od nášho bývalého učně, Matěje Procházky, aktuálně pracujícího v Rest Barber Shop. Školení zahrnovalo nejen teorii, ale také praktické ukázky provedené na modelech, které si Matěj přivedl.

Praha poprvé v historii pořadatelství hostila Světový inženýrský konvent (World Engineers Convention). Jednalo se o nejvýznamnější aktivitu Světové federace inženýrských organizací (the World Federation of Engineering Organizations – WFEO), která je pořádána každé čtyři roky v různých kontinentech jako největší světové setkání inženýrů, vědců, techniků, studentů, zástupců univerzit, průmyslu, výzkumu, mediální a politické sféry s počty účastníků více než 3000.

Český WEC 2023 se konal v Praze ve dnech 9. – 15. 10. 2023. Pro žáky byla připravena vědecká interaktivní výstava, která byla svojí odborností určena středoškolským a vysokoškolským studentům.Se 4.P jsme na výstavě navštívili interaktivní stánek, který připravila střední odborná škola a střední odborné učiliště Hněvkovice ve spolupráci s ČEZ a.s., tréninkové a realizační centrum, kde bylo možné seznámit se s virtuální realitou (konkrétně ReakTour, což byla cca 7min procházka Temelínem). Žáky taktéž zaujal interaktivní trenažer sváření Soldamatic, který ihned vyhodnocoval kvalitu svaru, z následné analýzy pak šlo vyčíst, jak si daný svářeč vedl, zda měl správný sklon, stejnoměrné svary a další parametry (překvapivě jsme měli nejlepší svářeče z řad našich dívek). Poslední zastávkou v tomto stánku bylo představení ultrazvukového čističe, který se používá nejen v Temelíně, ale i ve zdravotnictví.

Stánek od CESAC Aerospace - Artificial inteligence, představil žákům virtuální trenažer létání s AI, mohli si tak vyzkoušet kompletní řízení letadla od startu, přes samotný let a přistání. K radosti našeho  instruktora i nás, nikdo z našich žáků nehavaroval ani neměl větší potíže a u žáků získal tento trenažer velkou oblibu.

Dalším zajímavým místem byl stánek ČVUT FEL - kybernetika a robotika, který propagoval nejen robotickou soutěž pro středoškoláky, ale byly tu k vidění i lego roboti - od klasického velkého robota, přes robotické šachy, skládání Rubikovy kostky, až po funkční klávesy.K vidění byla i studentská výstava SOČ - výstava nejlepších prací středoškolských studentů, zajímavosti ze světa green transport a space sekce.   

                                                           Lucie Malinová

Školní výlet z Třeboně do Zámecké lékárny a zahrad byl nezapomenutelný! První den jsme si vychutnali kávu v historické lékárně, následující den nás čekala procházka kouzelnými zámeckými zahradami a příprava na maturitu s naší paní třídní Silvanou. I když jsme si interiéry zámku nemohli zaznamenat fotografiemi, protože bylo zakázáno fotografování, závěr výletu jsme si užili během exotického oběda v indické restauraci.

Vážení žáci, rodiče a kolegové,

jménem naší školy Vás srdečně zveme na 3. imatrikulační ples, na němž oficiálně přivítáme žáky 1. ročníků gymnázia i učiliště.

Kdy: 6. října

Kde: Hotel Belvedere Prague

Čas: 17:00 - 22:00 (Sál bude pro hosty otevřen již od 16:30.)

Lístky jsou již k dispozici ve škole v ekonomickém oddělení za cenu 400,- Kč.

Na plesu se můžete těšit na živou hudbu od tradiční kapely PartyLeaders

Naše studentky z prvního ročníku oboru kadeřník-ce se chopily štětců a hřebenů a před koncem školního roku navštívily dětský domov Horní Počernice. V duchu tvůrčího procesu vytvořily úžasné účesy, které podtrhly jedinečnost a krásu každého dítěte. Navíc se věnovaly malování na obličeje, aby na tvářích dětí vykouzlily široké úsměvy.

Byl to den plný kreativity a radosti! Děkujeme dětskému domovu Horní Počernice za vřelé přijetí a možnost strávit s dětmi tento nádherný den. Společně jsme vytvořili nezapomenutelné vzpomínky a ukázali, jak moc může kadeřnické umění a malování na obličeje zpříjemnit dětem den.

Žáci 2.G navštívili výstavu "Fascinující svět žab“ konanou v areálu Stanice přírodovědců Praha.  Na komentované výstavě jim lektor pověděl mnoho informací o stavbě těla, vývoji a ekologii žab. Poté jim představil mnoho druhů exotických žab chovaných v lidské péči včetně raritních druhů i jejich vývojových stádií, prohlédli si několik desítek biotopových výstavních nádrží a seznámili se s rostlinami vhodnými do terária pro chov žab. Podívali se na  nejjedovatější žábu světa – pralesničku dvoubarvou a mnoho dalších pestrobarevných zástupců rodu pralesnička, dozvěděli se zajímavost, že nejfotografovanější (a často titulovaná nejkrásnější) žába světa - listovnice červenooká během dne spí složená do nenápadné formy listu a pokud ji chce někdo zachytit v celé její kráse, musí ji probudit a fotí pak vystresovanou žabku. Z výstavy jsme se pak přesunuli do skleníku, který s námi prošel jiný lektor a představil nám mnoho druhů rostlin z různých ekosystémů. Žáci si zde zopakovali znalosti o masožravých rostlinách (rosnatky, láčkovky), sukulentních rostlinách (kaktusy), tropických rostlinách (banánovník, bromélie,…) a pokochali se pohledem na kvetoucí krásky jako je strelicie královská, dietes grandiflora. Součástí skleníků bylo i mnoho akváriií a terárií, ve kterých (někdy i mimo ně) jsme si prohlédli mnoho interesantních zástupců ryb (např.: piraňa rostlinožravá, stříkoun lapavý), obojživelníků (čolci), plazů (felzuma, krokodýl, kajmanka dravá, varan Kumingův, užovka červená  a královská a mnoho dalších), úspěch sklidily také malé opičky – kosmani zakrslí, kteří čile pobíhali a poskakovali a nechtěli chvilku zapózovat na fotografii.  Milovnice pokojových rostlinek si na závěr zakoupily mnoho krásných květin, kterými doma potěšily nejen sebe, ale dozajista i zbytek rodiny (někdo si domů donesl i domácí štěstí 😊).